2006.06.12 Monday
日立近郊おいしいもの話〜シフォンケーキのお店「樹里」〜
先日、旦那の妹さんから教えてもらった勝田にあるシフォンケーキのお店「樹里」に行ってきました♪
旦那が昼過ぎに集まりがあり、出かけられたのが3時近かったので樹里に着いたのは4時半くらい。シフォンケーキは大好きなのでホールで買う気満々だったのですが、既に売り切れ。
カットしたものが数点残っていたのでなんとか買えました。上の画像は「プレーンシフォン」（1カット¥200）です。他の人のブログを見るに1ホールで卵3個使ってるとありましたが、卵の味もわかりフワフワでおいしかったです。
お店の人のオススメはこのプレーンと期間限定の「はちみつレモンシフォン」（6月いっぱいで終了）とのこと。
運良くはちみつレモンシフォンもあったので買って食べてみましたが、レモンのさわやかな風味がおいしい一品。
かなりイケてるシフォンケーキ屋さんです。
日立にもこういう店が欲しい。。。
そうそう、休みの日は昼過ぎにはホールは完売するらしいです。
おいしいから売れるんですね〜。
