2006.06.03 Saturday
お味噌&三五八をお取り寄せ♪
日立伊勢甚がまだ営業していた頃、よく物産展をしていて、私方の母が鈴木糀店さんの「三五八」を買ったことからお取り寄せが始まりました。
また物産展に来るかなぁなんて待っていたのですが、そうそう来るものでもなかったです。。。
そんなわけで便利なインターネットで情報を得て、電話で注文。現在に至っています。
「里のあかつき」は赤味噌寄りの白味噌。1kgあたり¥683(税込)でちょっと高いかな?と思いますが、お味噌汁にすると糀の香りが口の中に広がりとてもおいしいです。
そして「三五八」(1袋600g ¥525税込)一夜漬けの素です。子供頃から胡瓜や茄子のおいしい季節に母が漬けてくれました。これも作っている会社によりしょっぱいだけだったりだったのですが、鈴木糀店さんのはマイルドでおいしいです♪
これで野菜のおいしい季節に向けて準備が
一つできました♪