2012.01.28 Saturday
お赤飯は絶対圧力鍋が便利♪これ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｲｲ
こんにちわ。
実用新案に登録されました♪
登録第3138249号
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11：40現在、室温21.5℃、湿度56％。
インフルエンザが流行してきたようです(*´･ω･)ﾈｰ
昨日は、お赤飯を圧力鍋で炊いてみました♪
蒸し器で炊くよりも手間半分くらいで、おいしく炊けました。
（*´ｪ`*)ﾎﾟｯｗｗ
蒸し器の場合だと豆の煮汁を何回かに分けてかけないといけないし（色をつけるため）、蒸し加減によって固かったり、やわらかくなりすぎたりと、大変難しいものでした。
しかし圧力鍋なら、下ごしらえをして材料を鍋に入れて、加圧すること２分・蒸らし10分で出来上がり。今日のはやわらかい(・∀・)ﾅｰとか、出来上がりにブレがありません。
しかも、前日からもち米を水につけておく必要もないです。
「今日はお赤飯にしようか(・∀・)ﾅｰ」と昼すぎに思って作ってOK。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
これは嫁も驚きでした。
ここのところ連日、圧力鍋を使っていたので出しっぱなしだったのですが、そろそろ居場所を作ってあげないと。
重さもあるので下の戸棚に収納することにしました。
出しやすいですしね、これでいつでも使えます(*・ω・*)るんるん♪
それにしても、このスペースを作るために、使っていない食器を整理しました。（ヤ○ザキで貰った食器とか？結構あったんですよね。
）
やりきった。。。( ´ー`)ﾌｩｰ．．．
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